锡林浩特市现代绿色畜产品深加工产业集群：从地方特色标杆迈向自治区产业典范

　　近日，内蒙古自治区工信厅公示《2025年重点发展专项资金（第二批）项目名单》，全区9个中小企业特色产业集群成功入选。其中，锡林浩特市现代绿色畜产品深加工产业集群凭借完整产业生态体系与显著绿色发展成效脱颖而出，实现了锡林浩特市在自治区级中小企业特色产业集群认定领域的“零的突破”，为区域特色产业高质量发展奠定重要基础。

　　在锡林郭勒大庄园肉业有限公司生产车间，自动化屠宰分割生产线高速运转，羊肉经智能切割系统精准分解，全程冷链管控确保产品品质稳定可控。作为产业集群重点企业，该公司以精细化、标准化、绿色化生产方式构建起涵盖养殖、加工、研发、物流的全产业链运营模式，为锡林浩特市畜产品进军高端市场提供强劲动力。

　　产业兴则乡村兴，产业强则区域强。近年来，锡林浩特市紧抓牛羊肉产业高质量发展战略机遇，将产业精深加工作为优化产业结构、转变发展方式、补齐短板的关键举措，持续完善从养殖到销售的全产业链体系。全市现代绿色畜产品深加工产业集群自2021年启动建设以来，以农畜产品加工产业园为核心载体，辐射带动周边上下游企业协同发展，逐步形成涵盖良种繁育、标准化养殖、精深加工、冷链物流、品牌营销的完整产业生态闭环。截至目前，集群已集聚各类企业50余户，其中包含国家级农业产业化重点龙头企业2家、自治区级11家，产业集聚效应持续凸显。

　　锡林郭勒大庄园肉业有限公司总经理孙佳宇表示：“获悉产业集群成功入选自治区项目名单并实现‘零的突破’，我们倍感荣幸也深知责任重大。作为集群重点企业，我们依托锡林郭勒草原独有的肉羊品种体系，着力打造‘区域公用品牌+地理标志证明商标’双标管理模式。凭借国家级‘绿色工厂’和生态羊加工示范企业资质，公司实力得以彰显。今年屠宰量将提升至60万只，通过冷鲜肉、出口业务及精深加工产品协同推进，进一步巩固提升市场地位与竞争力。”

　　据了解，锡林浩特市现代绿色畜产品深加工产业集群现已建成种公羊集中管理示范嘎查分场36个、种公羊生产专业户70户，标准化畜群达950群。同时，形成畜产品科技集聚区、活畜及畜产品加工交易集聚区、活畜交易市场三大功能板块，年加工能力达1200万只羊，精深加工率80%。主导产品涵盖高档冷鲜肉、小包装分割肉、优质冷冻卷羊肉、风干牛肉、牛板筋等多元精深加工品类。

　　得益于全产业链布局与绿色发展模式，产业集群产值连续三年稳步增长：2022年28.83亿元，2023年32.41亿元，2024年34.76亿元，展现出强劲发展潜力与增长韧性。这一成果不仅标志着锡林浩特市在畜产品深加工领域实现关键突破，更为区域经济高质量发展提供坚实产业支撑。下一步，锡林浩特市将持续深化集群提质建设，推动现代绿色畜产品深加工产业向更高质量、更高水平、更高附加值迈进，为经济社会高质量发展贡献坚实力量。